یادش بخیر چراغ نفتی (علا الدین) یه زمانی حکم وای فای رو داشت همه رو دور هم جمع میکرد.

یکی از قدیمی‌ترین کارخانه‌های صنعتی ایران با سابقه 60 ساله، این روزها در حالی تعطیل و بر در آن قفل زده شده است که پانزده سال پیش برای حل مشکلش دست به دامن هیأت حمایت از صنایع شد، اما این هیأت به جای اقدام 6 ماهه، پس از 12 سال کارخانه را با 4 میلیارد تومان بدهی به صاحبش برگردانده است.

            به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، یکی از با سابقه‌ترین واحدهای صنعتی کشور در شرایطی با مشکل تولید و بدهی بالای خود دست و پنجه نرم می‌کند که ظاهراً حل این مشکلات حتی از دست غول چراغ جادو هم بر نمی‌آید، کارخانه چراغ‌های علاء الدین، برندی که روزی تولیداتش گرمابخش خانه‌ها بود و آرزو می‌رفت امروز موزه‌ای از لوازم خانگی گرمایشی قدیم و جدید را در خود جای داده و سیر تحول تولید در این حوزه را بتوان در آن مرور کرد، امروز حکایت دیگری دارد.

محمود یاوری مدیر عامل شرکت علاءالدین ایران با حضور در خبرگزاری فارس در این مورد به خبرنگار اقتصادی فارس، گفت: سال 73 این کارخانه را از طریق بورس خریداری کردیم و به دلیل مشکلاتی که در تولید و اداره آن داشتیم، در سال 79 از هیأت حمایت از صنایع خواستیم تا مشکل کارخانه را برطرف کند و در آن زمان، کارخانه به این هیأت سپرده شد.

وی ادامه داد: وظیفه هیأت حمایت از صنایع این بود که در مدت 6 ماه نسبت به حل مشکل واحدهای صنعتی بخش خصوصی اقدام کرده و پس از گذشت این مدت، کارخانه را به صاحبان آن تحویل دهد، اما در مورد شرکت علاءالدین این دوره 6 ماهه به 12 سال رسید.

یاوری تصریح کرد: عملکرد هیأت حمایت از صنایع باعث شد تا 700 کارگر کارخانه بیکار شوند، بخشی از ماشین‌آلات کارخانه نیز تحت عنوان ضایعات به فروش رفت و علاوه بر این، 20 هزار متر از سالن‌های کارخانه نیز به بخش خصوصی برای انجام فعالیت اقتصادی مانند رنگ کردن اتاق خودرو اجاره داده شد.

ر زمان‌های گذشته، برخی افراد وقتی می‌دیدند فردی از فرط کم خونی، رنگ پریده و بی‌رمق است به او توصیه می‌کردند برای بهبود حالش هنگام طبخ برنج یا انواع خورش‌ها یک قاشق یا ملاقه آهنی یا چند عدد میخ در غذا بیندازد تا از این طریق بر میزان آهن غذا افزوده شود و به رفع کم خونی کمک کند.

شایع‌ترین ریزمغذی‌هایی که کمبودشان سبب کم خونی می‌شود آهن، اسید‌فولیک و ویتامین B12 است. خانم‌هایی که قاعده می‌شوند، زنان باردار، کودکان در سنین رشد، افرادی که رژیم گیاهخواری دارند، کسانی که زیاد چای سیاه و به مدت طولانی از آنتی‌اسیدها و داروهای ضدالتهاب استفاده می‌کنند، افرادی که کمبود مس و ویتامین A دارند، افرادی که به دلیل استفاده از آی‌یو‌دی یا به دلیل بواسیر یا زخم معده مکرر دچار خونریزی شدید می‌شوند و افرادی که به میزان زیاد از محصولات حاوی جوش شیرین یا کیک‌ها و بیسکویت‌های حاوی بی‌کینگ پودر استفاده می‌کنند از‌جمله کسانی هستند که مستعد ابتلا به کم خونی هستند.

علائم این بیماری رنگ پریدگی، خشکی پوست و مو، ناخن‌های قاشقی، خستگی زودرس، بی‌اشتهایی، ناتوانی برای گرم نگهداشتن بدن بخصوص دست‌ها و پاها، اختلال در حافظه و تمرکز، استعداد به ابتلای عفونت‌ها و گرفتگی عضلات است و افرادی که خطوط کف دست شان یا عروق داخلی زیر چشم‌شان بی‌رنگ است مشکوک به کم خونی هستند.

آهنگ ای شو بوشوم کونس کله فریدون پور رضا به همراه ترجمه آهنگ

ای روز بشوُم کونوس کله، ایشالِ … کونوس بیچم ای پرپره، ایشالِ

ای دنه می دهن دکده، ایشالِ … می دهن آب دکده، ایشال

الهی تی ماری بمیره, می دیلو قراری بگیره

عمو دارم سده مِن، می موشک عنبر مِن

برار خوب دارمی هچین بیرون ناریمه… اگه بیرون باریمه ۱۰ تا عروس گیریمه

آها بُگو آها بُگو

جینگلکا جینگالک

ترجمه آهنگ شمالی ای شو بوشوم کونوس کله فریدون پور رضا

یه شبی رفتم باغ ازگیل ایشالا … ازگیل چیدم یه دامن پر پر ,ایشالا

یه دونه از ازگیلا افتاد تو دهنم ,ایشالا … دهنم آب افتاد

الهی مادرت بمیره ,دلم کمی آروم بگیره

…

برادر خوبی و خوشگلی دارم الکی بیرون نمیارمش … اگه بیرون بیارمش ۱۰ تا عروس میگیرم

جینگالک جینگالک : نوعی خوشحالی از نوع لج درآر همانند سو سو دانلود آهنگ فریدون پور رضا بنام ای شو بوشوم کونوس کله.

فریدون پوررضا در ۳ مهر ۱۳۱۱ در لشت نشا متولد شد و در ۲۳ فروردین ۱۳۹۱ در شهر رشت چشم از جهان فرو بست. تحصیلات ابتدایی را در مدرسه ناصر خسرو به پایان رساند و سپس در مغازه پدر به آرایشگری پرداخت.

او از استادان آواز یونس دردشتی، سعادتمند قمی و غلامحسین بنان آواز ایرانی را آموخت و در سال ۱۳۳۳ کار تعزیه را به همراه علی به کیش آغاز نمود. او در همان سال نمایشنامه‌ای برای تئاتر و اجرای آن در سالن سینمای لشت نشاء نگاشت.

شش سال بعد در آزمون خوانندگی رادیو گیلان رتبه اول را کسب کرد و به‌طور رسمی به عنوان خواننده شروع به کار نمود. از اردیبهشت ۱۳۵۰ همکاری با تلویزیون را آغاز کرد؛ و در همان سال به عنوان پژوهشگر آواهای بومی و با همراهی مشاهیر فرهنگی و هنری ایران سیمین دانشور، محیط طباطبائی، منوچهر آتشی، محمود عنایت، ایرج افشار و دیگر استادان برجسته دانشگاه تهران به لندن سفر کرد.

وی در سال ۱۳۶۷ همکاری اش را با اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی ایران به عنوان کارشناس موسیقی آغاز و در همان سال کنسرتی رادر رشت برگزار نمود.

از آن تاریخ به بعد به ترتیب در شیراز، همدان، آلمان، رشت و تهران به اجرای برنامه و کنسرت پرداخت. دو کاست می‌گیلان و گیله لو آثار بعد از انقلاب اوست. در سال ۱۳۷۹ تیتراژ و متن سریال پس از باران را اجرا و یک سال بعد مقام اول موسیقی در فیلم و سریال‌های کشور را از آن خود کرد.

فریدون پوررضا برداشتی متفاوت از موسیقی فولکلور ارائه داده‌است. او از ملودی‌های دیلمان، گالش و گیلک در این راه استفاده کرد. او با تحقیق در زمینه موسیقی، بسیاری از ظرفیت‌های موسیقی گیلان را رشد داد و به گیلان و ایران معرفی نمود

روحشون شاد – یادشون گرامی

مواد لازم:

معرفی فوائد زیتون سبز گیلان برای سلامتی بدن:

۱- بهبود سلامت قلب:

چربی‌ های سالم موجود در زیتون به کاهش کلسترول و کاهش فشار خون کمک می‌کنند و در نهایت سلامت قلب را افزایش می‌دهند.

۲-  کاهش کلسترول:

اسید های چرب موجود در زیتون، مانند اولئیک اسید و پالمیتولئيک اسید، به کاهش کلسترول بد در بدن و افزایش کلسترول خوب کمک می‌کنند.

۳- کاهش وزن:

مصرف زیتون باعث تجزیه چربی های موجود در سلول های چربی می شود و این روند می تواند تاثیر به سزایی در کاهش وزن داشته باشد، همچنین چربی شکم را کاهش می دهد و حساسیت به انسولین را نیز کم کند. مطالعات نشان می‌ دهند افرادی که زیتون مصرف می‌کنند به طور کلی کالری کم‌ تری دریافت می‌کنند و احتمال بروز اضافه وزن در آن‌ها پایین‌تر است. خواص زیتون سبز گیلان

مصرف فقط ۱۰ عدد زیتون قبل از غذا اشتها را تا ۲۰٪ کاهش می‌ دهد و به دلیل وجود چربی‌های سالم در زیتون، شاهد کاهش سرعت هضم غذا می باشیم. همچنین مصرف آن می تواند باعث تحریک تولید مواد شیمیایی شود که موجب انتقال پیام سیری به مغز می شود.

۴- پیشگیری از مبتلا شدن به انواع سرطان:

زیتون دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌ اکسیدانی است، از این‌ رو می توان از آن به عنوان عاملی برای پیشگیری از سرطان یاد نمود. همان طور که می دانید عامل اصلی بروز اکثر سرطان ها، استرس اکسیداتیو یا التهاب‌ها می باشند. بر اساس آزمایشات صورت گرفته، ثابت شده‌است که زیتون می‌ تواند چرخه‌ زندگی سلول‌ های سرطانی را در پستان، روده‌ بزرگ و معده را مختل کند.

راه های ثبت سفارش :

شماره دفتر 01342344004

شماره تلگرام خدمات مشتریان کندوج 09224925986

candooj@

candooj.com

candoojnet

اگر به گیلان مسافرت کرده باشید، حتما در برخی مغازه ها انواع ماهی های شور و دودی به چشمتان خورده است. مردم گیلان علاقه ی زیادی به خوردن ماهی شور دارند و آن را در کنار غذاهای محلی همچون باقلاقاتوق و آش ترش مصرف می کنند. شور کردن ماهی کولی در منزل بسیار ساده است و بسیاری از مردم گیلان به دلیل اینکه این روش تمیزتر و بهداشتی تر است، آن را در منزل انجام می دهند. شما هم می توانید این کار را در منزل انجام دهید و از خوردن ماهی شور خانگی به همراه غذا لذت ببرید البته زیاد نباید در خوردن ماهی شور زیاده روی کنید زیرا غذاهای شور و دودی عامل اصلی سرطان معده هستند که متاسفانه در گیلان نیز رواج فراوانی دارد.

مواد لازم:

ماهی کولی به میزان لازم

نمک: به میزان لازم

روناس آسیاب شده(در صورت تمایل): به میزان لازم

سنگ بزرگ: 1 عدد

طرز تهیه:

ماهی ها را بشویید و نوک یک چاقوی تیز را در مخرج ماهی فرو کرده و به سمت سر ماهی چاک بدهید و با رسیدن به آبشش متوقف شوید. سپس احشای شکم ماهی را خارج کنید. شکم تمام ماهی ها را خالی کرده و بشویید و در آبکش بریزید تا ماهی ها خشک شوند.

ظرفی مثل یک سطل پلاستیکی در دار با اندازه مناسب را برداشته و کف آن یک لایه نمک بریزید. چند ماهی را در روناس غلتانده و به طور یک لایه روی نمک بگذارید و با لایه دیگری از نمک روی ماهی را بپوشانید. این کار را تا تمام شدن ماهی ها ادامه دهید و روی ماهی لایه آخر را نیز خوب با نمک بپوشانید. سنگ بزرگ را روی نمک قرار داده و در سطل را بگذارید. سطل را در جای خشک، تاریک و خنکی قرار دهید. ماهی پس از یک ماه آماده خواهد شد.
برای مصرف ماهی، پس از برداشتن ماهی مجددا نمک ها را روی ماهی ها ی موجود در سطل بپوشانید. ماهی را کمی در آب قرار دهید تا نمک های اضافی آن گرفته شوند. سپس در کاسه گذاشته و روی برنج در حال دم آمدن بگذارید تا بخار پر شود. یا اینکه در تابه با کمی روغن سرخ کنید

            گمج ظرف سفالی مخصوص پخت خورشت و بخصوص  فسنجان و باقالی قاتوق ، غذاهای محبوب گیلانی هاست که در قدیم کاربرد زیادی داشت و هنوز هم مردم گیلان این ظرف را چه برای مصارف آشپزی یا تزیینی مورد استفاده قرار می دهند.

غذا در گمج سفالی به آرامی و با خاصیت بهتری پخت می شود و طعم فوق العاده ای پیدا می کند، پس هر بار که به گیلان سری زدید ، قابلمه سفالی سبز رنگ تهیه خورشت های مختلف که یک گمج است رو با خودتون سوغات ببرید

کدو حلوایی که در اوایل خرداد ماه کشت شده و در روزهای آخر شهریور برداشت می‌شود، در روزهای پاییز و زمستان، زینت بخش سفره‌های مردم گیلان است.

طبخ انواع خورش، مسما، سوپ، نان و دسر از کدو حلوایی، تنوع مناسبی را به وجود آورده تا مردم این سرزمین بتوانند از این ماده مفید غذایی به شکل‌های مختلف استفاده کنند.

از گذشته‌های دور همیشه در فصل پاییز و زمستان از کدو حلوایی برای پخت انواع غذا‌ها و نان و حلوا و دسر استفاده شده و این سنت از قدیمی‌ها به گیلانیان  ارث رسیده است.

آش کدو که ترکیبی از برنج، شیر و تکه‌های کدو حلوایی است یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های گیلان در فصل سرما است که خواص دارویی زیادی نیز دارد.

همچنین  پخت نوعی نان محلی از این گیاه -نان محلی (کدو نان) که ترکیبی از آرد برنج، آرد گندم و کدو حلوایی است نیز از جمله خوراکی‌های تهیه شده از کدو است. همچنین می‌توان به دسر معروف گیلانی‌ها که‌‌ همان کدوی پخته شده با شکر است هم اشاره کرد.

اکثر زنان گیلانی از کدوی پخته شده با شکر به عنوان عصرانه‌ای مقوی برای روزهای پاییزی و زمستانی خانواده استفاده می‌کنند که خوردن این دسر به همراه دارچین طعم دلپذیری به آن می‌دهد.

وی می‌افزاید: دسر دیگری که در بین گیلانیان بسیار طرفدار داشته و باب طبع بچه‌ها نیز هست، «کاکا» نام دارد. کاکا ترکیبی از کدو حلوایی، شیر، تخم مرغ و مقداری آرد است که در روغن سرخ شده و به عنوان یک میان وعده مقوی بسیار خوشمزه است.

راه های ثبت سفارش کدوحلوایی  درجه یک کندوج:

شماره دفتر : 01342344004

شماره تلگرام خدمات مشتریان کندوج (با پاسخگویی ) 24 ساعته : 09224925986

candooj@

candooj.com

candoojnet

زیتون یک افزودنی خوش طعم و خوشمزه برای وعده‌های غذایی یا پیش‌غذاها است. این ماده‌ی خوراکی کربوهیدرات کم، اما چربی‌های سالم فراوانی دارد. همچنین خواص زیتون برای سلامتی بسیار زیاد و چشمگیر است. زیتون را به آسانی می‌توان به هر رژیم غذایی اضافه کرد و در واقع یک افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم و مبتنی بر مواد غذایی واقعی است. در ادامه با ما همراه باشید تا مهمترین خواص زیتون را به همراه بعضی از مهم ترین مضرات زیتون بشناسید.

            ۱. بهبود سلامت قلب

رادیکال‌های آزاد و کلسترول باعث آسیب رگ‌های خونی می‌شوند و به رسوب چربی در عروق منجر می‌شوند. این امر خطر حملات قلبی را افزایش می‌دهد. چربی‌های سالم موجود در زیتون به کاهش کلسترول و کاهش فشار خون کمک می‌کنند و در نهایت سلامت قلب را افزایش می‌دهند..

۲. کاهش کلسترول

غالب کالری‌های موجود در زیتون از چربی است، ولی این چربی‌ها، تک اشباع‌نشده و سالم هستند. اسیدهای چرب موجود در زیتون، مانند اولئیک اسید و پالمیتولئيک اسید، به کاهش کلسترول بد در بدن و افزایش کلسترول خوب کمک می‌کنند.

.

۳. کاهش فشار خون

مطالعات نشان داده‌اند وقتی بیماران مبتلا به فشار خون بالا، زیتون را به رژیم غذایی کم چرب‌شان اضافه کردند، پس از ۶ ماه از مصرف داروهای کنترل کنده‌ی فشار خون بی نیاز شدند یا حداقل مصرغف داروی‌شان کاهش یافت.

۴: کاهش وزن

چربی‌های سالم موجود در زیتون می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند. مصرف زیتون می‌تواند چربی داخل سلول‌های چربی را تجزیه کند، چربی شکم را کاهش دهد و حساسیت به انسولین را نیز کم کند. مطالعات نشان می‌دهند افرادی که زیتون مصرف می‌کنند به طور کلی کالری کم‌تری دریافت می‌کنند و احتمال بروز اضافه وزن در آن‌ها پایین‌تر است. آزمایش‌های خون نیز نشان داده‌اند که سطح سروتونین در خون کسانی که زیتون مصرف می‌کنند بالاتر است: سروتونین هورمونی است که با احساس سیری مرتبطاست. زیتون همچنین به تحریک تولید یک ماده‌ی شیمیایی به نام آدیپونکتین که روی سوختن چربی تاثیر مثبت دارد،‌ کمک می‌کند

مطالعات نشان داده‌اند که خوردن فقط ۱۰ زیتون قبل از غذا اشتها را تا ۲۰٪ کاهش می‌دهد. چربی‌های سالم موجود در زیتون سرعت هضم را کاهش می‌دهند و باعث تحریک تولید مواد شیمیایی می‌شوند که به مغز پیام سیری را ارسال می‌کنند

پیشگیری از سرطان

زیتون دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است، از این‌رو روش بالقوه‌ای برای پیشگیری از سرطان است. استرس اکسیداتیو یا التهاب‌ها باعث بروز اکثر سرطان‌ها هستند. در آزمایشات آزمایشگاهی، ثابت شده‌است که زیتون می‌تواند چرخه‌ی زندگی سلول‌های سرطانی را در پستان، روده‌ی بزرگ و معده را مختل کند.

خواص زیتون ۶: کاهش درد

زیتون از قدیم‌الایام در تهیه‌ی داروهای ضد درد استفاده می‌شود و شواهد قدرتمندی وجود دارد مبنی بر این‌که می‌توان از زیتون برای تسکین درد، مثلا سردرد، استفاده کرد. زیتون ترکیباتی به نام اولئوکانتال دارد که یک عامل التهابی است و تاثیری مشابه با ایبوپروفن دارد.

۷.  بهبود سلامت سیستم گوارش

یک فنجان زیتون سیاه حاوی ۱۷٪ میزان مجاز فیبر مصرفی روزانه است. به این ترتیب مصرف زیتون س=به حفظ سلامتی سیستم گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.

۸: منبع غنی آهن

یک فنجان زیتون حاوی ۳.۳ میلی‌گرم آهن است که ۲۵٪ از سطح مجاز مصرف آهن روزانه را تأمین می‌کند. آهن برای تولید گلبول‌های قرمز خون ضروری است و از این رو مانع کم‌خونی، خستگی و گیجی می‌شود.

۹. بهبود سلامت چشم

زیتون برای سلامت چشم‌ها نیز فایده دارد. یک فنجان زیتون حاوی ۱۰ درصد از مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه از ویتامین A است که به حفظ سلامت چشم کمک می‌کند. این ویتامین دید شبانه را بهبود می‌دهد و از بروز آب مروارید، دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه‌ی زرد) و گلوکوم (آب سیاه) جلوگیری می‌کند

یک مطالعه نشان داد که خوردن تفاله‌ی گوشتی زیتون به طور قابل‌توجهی باعث افزایش سطح گلوتاتیون در خون می‌شود. این ترکیب یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن است.

۱۱. سرشار از ویتامین E

ویتامین E یک آنتی اکسیدان بالقوه است. از این‌رو مانع صدمه وارد کردن رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها می‌شود. همچنین تولید گلبول‌های قرمز خون را بهبود می‌بخشد و به سلامت عروق کمک می‌کند.

خواص زیتون ۱۲: کاهش  آلرژی

کاهش آلرژی از دیگر مزایای زیتون است. ثابت شده‌است که عصاره‌ی زیتون به عنوان آنتی‌هیستامین در بدن عمل می‌کند. این ماده‌ی خوراکی می‌تواند واکنش هیستامین را که هنگام نشان دادن عکس‌العمل نسبت به آلرژن‌ها در بدن اتفاق می‌افتد، کاهش دهد. این واکنش همان چیزی است که سبب می‌شود در حین تجربه‌ی آلرژی علایم ناخوشایندی را تجربه کنیم.

۱۳. مبارزه با استرس اکسیداتیو

زیتون حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدان زیادی است، از جمله اولئوروپین. این ترکیب از آسیب وارد کردن رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها و بافت‌ها جلوگیری می‌کند، و در نتیجه از پیری و بیماری جلوگیری می‌کند.

۱۴. جلوگیری از لخته شدن خون

زیتون می‌تواند به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کند. این ماده‌ی خوراکی غنی از ترکیبات مفید برای قلب به نام فنول است که می‌تواند خطر تشکیل لخته‌ی خون را در افراد دارای کلسترول بالا کاهش دهد. در یک مطالعه به ۲۱ نفر که مبتلا به کلسترول بالا بودند صبحانه‌ای متشکل از نان با روغن زیتون حاوی فنل یا نان با روغن زیتونی که فنل آن استخراج شده بود،‌ دادند. ۲ ساعت بعد از صبحانه، گروهی که روغن زیتون با فنل مصرف کرده بودند، سطح آنتی ژن عامل v11 پایین‌تری داشتند. این آنتی‌ژن موجب لخته شدن خون می‌شود.

۱۵. افزایش باروری

آزمایشات نشان داده‌اند بیمارانی که سطح بالاتری از چربی‌های تک اشباع نشده، مانند زیتون، را در رژیم غذایی‌شان جای داده‌اند، ۳.۵ برابر شانس لقاح موفق‌تری داشتند.

راه های ثبت سفارش زیتون و زیتون پرورده  درجه یک کندوج:

شماره دفتر : 01342344004

شماره تلگرام خدمات مشتریان کندوج (با پاسخگویی ) 24 ساعته : 09224925986

candooj@

candooj.com

candoojnet

خواص رب انار برای لاغری

متخصصان تغذیه معتقدند افراد چاق و دارای اضافه وزن با مصرف انار به همراه یک رژیم غذایی مناسب و تحرک کافی، می توانند از شر چربی‌های زائد بدن خود به ویژه چربی های اطراف شکم برای همیشه نجات یابند. مکانیسم تاثیر رب انار برای لاغری به شرح زیر است:

• مصرف منظم رب انار میزان اسیدهای چرب در خون(NEFA) را کاهش می‌دهد. مطالعات قبلی نشان داده بود میزان NEFA به ذخیره چربی زیادی در اطراف شکم بستگی دارد، بنابراین با کاهش آن به تبع از میزان چربی اطراف شکم کاسته میشود.
• مصرف رب انار میزان کلسترول خون را کاهش داده و موجبچربی سوزی و لاغری شکممی شود.
• فراورده‌های تهیه شده از انار که که مهمترین آن رب انار است، به عمق بافت‌ها نفوذ کرده و از تجمع چربی‌ها جلوگیری می کند.
• اسید لینولنیک و پولیفنول موجود در رب انار باعث سوخت و ساز بدن می شود و چربی‌های اضافه بدن را می سوزاند.
• در مورد مصرف رب انار برای لاغری لازم به ذکر است، انار نیز مانند گوجه فرنگی از آن دسته خوراکی‌هایی است که پخته شده آن خواص بیشتری نسبت به خام آن دارد و معمولا در طب سنتی نیز از انار پخته (رب انار) برای درمان برخی از بیماری ها استفاده می کنند.

سایر خواص رب انار و فواید درمانی آن

به طور کلی وقتی صحبت از رب انار به میان می ‌آید، اشاره به همان خواص انار مطرح می‌‌شود. جالب است بدانید در تهیه رب انار، پلی ‌فنول و اسید آلارژیک موجود در آن در اثر حرارت از بین نمی‌ رود و تنها ویتامین ث این میوه در اثر این فرایند کاهش پیدا خواهد کرد؛ پس رب انار نیز ارزش غذایی و فواید درمانی بسیار دارد؛ برخی از مهمترین خواص درمانی رب انار عبارتند از:

• مصرف رب انار برای تقویت معده و کبد مفید است.
• رب انار سرشار از ترکیباتی به نام پلی‌فنول ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد
• خون یعنیLDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق بدن تولید شوند.
• از خواص رب انار کاهش فشار خون بالا است. مصرف رب انار برای بیمارن قلبی عروقی مفید است و باعث کاهش خطرات این بیماری میگردد.
• رب انار نیز همانند میوه انار سرشار از مواد انتی اکسیدان است و در پیشگیری از بروز سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
• از خواص رب انار کمک به درمان آفت و جوش دهان است. به این منظور مقداری رب انار ترش را به صورت موضعی بر روی جوش یا آفت قرار دهید.
• مصرف رب انار به تصفیه خون کمک میکند، به این منظور مقداری رب انار را ناشتا مصرف کنید.
• در طب سنتی از خواص رب انار برای درمان زخم داخلى بينى و سودا استفاده میشود به این منظور، ب انار را با كمى عسل مخلوط نموده و ضماد كنيد.

رب انار حاوی انواع ویتامین‌های گروه ب است. از خواص رب انار تولید انرژی، بهبود عملکرد آنزیم های مفید برای ماهیچه ها، تقویت سیستم قلبی عروقی، سیستم عصبی و دستگاه گوارش است.

راه های ثبت سفارش رب انار و رب الوچه محلی و درجه یک کندوج:

شماره دفتر : 01342344004

شماره تلگرام خدمات مشتریان کندوج (با پاسخگویی ) 24 ساعته : 09224925986

candooj@

candooj.com

candoojnet

توصیه طب سنتی و پزشکی نوین: مصرف ناشتا یک لیوان آب ولرم با عسل و آب لیمو، بدن را پاک سازی می کند. توجه داشته باشید عسل می بایست از افراد مطمئن و مراکز معتبر خریداری نمایید.

خواص عسل معجزه ای برای سلامتی بدن

یکی از خواص مصرف عسل باکتری هایی را که آکنه ایجاد می کند، از بین می برد. با استفاده از عسل به صورت موضعی می توان زخم های دیابتی را درمان کرد. سلول های مرده پوست را از بین می برد و باعث نرمی آن می شود، خط های ایجاد شده روی صورت را کاهش می دهد و خشکی آرنج و پاشنه پا را برطرف می کند. نرم کننده حاوی عسل، از ایجاد موخوره جلوگیری می کند و باعث براقی مو می شود.روند سوخت و ساز را تسریع می بخشد و باعث کاهش وزن می شود.

خواص دارویی عسل

مصرف آن با سیر خام، ویروس و عفونت های باکتریایی را از بین می برد.تقویت کننده بینایی و تسکین دهنده گلودرد است و به نوعی شربت سینه محسوب می شود.انرژی زاست، خستگی مفرط را برطرف می کند، میزان هوشیاری ذهن را افزایش می دهد؛ تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است، ماده مغذی، ویتامین و آنتی اکسیدان های لازم را به بدن می رساند.با بهبود جریان خون رسانی، مانع از بیماری قلبی و آسیب به رگ ها و به خصوص مویرگ ها می شود.عملکرد روده را تنظیم می کند، قولنج و سندروم بی قراری روده ها را درمان می کند خاصیت ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده دارد. سوختگی را تسکین می دهد، زخم ها را ضدعفونی می کند، التهاب و درد را کاهش می دهد و روند درمان را تسریع می بخشد.میزان اضطراب را کاهش می دهد و مانند مسکن عمل می کند.آرامش و خواب آرام ایجاد و میزان PH بدن را قلیایی می کند.مانع از شکل گیری تومورهای سرطانی می شود. از سوء هاضمه و رفلکس اسیدی معده می کاهد، زخم های دستگاه گوارش را درمان می کند.

خواص دارویی عسل

از عسل هرچه بگوییم کم گفته ایم. اگر خواص عسل را مینداستید، هیچگاه در استفاده از آن کوتاهی نمی کردید. باید بدانید که آنزیم های طبیعی موجود در عسل، روند هضم غذا را بهبود می بخشد.مصرف ناشتا یک لیوان آب ولرم با عسل و آب لیمو، بدن را پاک سازی می کند.خاصیت ضد قارچی دارد.با جویدن موم آن، علایم تب یونجه بهبود می یابد.تشنگی و علایم گرمازدگی را برطرف و سکسکه را متوقف می کند.خاصیت ملین دارد.مخلوط آن با فلفل سیاه و زنجبیل آسم را تسکین می دهد.آب سیر همراه با عسل، فشارخون را کنترل می کند مخلوط عسل، دارچین در آب جوش، در بهبود آرتریت، عفونت مثانه و نفخ معده موثر است. کلسترول مضر را کاهش می دهد و ویروس ها را از بین می برد. روند پیری را کند، قدرت شنوایی را تقویت و بوی بد دهان را رفع می کند.استفاده موضعی از مخلوط عسل، دارچین و روغن زیتون داغ مانع از ریزش مو می شود و دندان درد را نیز متوقف می کند.توجه داشته باشید عسل حاوی هاگ های قارچ است و سیستم ایمنی بدن نوزادان توان مقابله با آن را ندارد. لذا نوزادان زیر یک سال نباید تحت هیچ شرایطی عسل مصرف کنند.

چطور عسل طبیعی را تشخیص دهیم ؟

تنها کاری که باید انجام دهید ببیند که آیا عطر و بوی عسل با طعم آن یکی می باشد. اگر عطری که عسل داشت با طعم آن یکی بود. یکی از نشانه های اصل بودن عسل می باشد. توجه داشته باشید برای اینکه عطر عسل را بفهمید باید درون ظرف دربسته عسل را گذاشته و بعد از چند دقیقه عسل را بو کنید.

گام دوم برای شناسایی عسل خوب این است که عسل بر روی زبان به سرعت آب می شود و دقت نمایید که طعم یکسانی باید داشته باشد. یعنی طعم نوک زبان با ته حلق باید یکی باشد.

گام سوم برای شناسایی عسل گذاشتن آن در یخچال می باشد. اجازه بدهید به مدت یکساعت عسل درون یخچال قرار بگیرد و سپس با قاشق بستنی آن را به هم بزنید. اگر عسل کاملا سفت شده بود و همانند لیسک شده بود، و قاشق بستنی در آستانه شکسته شدن شد به آن عسل شک کنید. البته این را هم در نظر بگیرید که عسل درون یخچال سفت می شود. و نمیتواند معیار خوبی باشد. اما می توان آن را استفاده کرد.

و نهایت عسلی مناسب است که رس ببند. مهم نیست چه زمانی رس (شکرک)بزند ولی باید عسل خوب رس بزند. رس همانند روغن حیوانی (روغن زرد) می باشد.

راه ثبت سفارش عسل طبیعی و دریجه یک کندوج ( در طعم های بهارنارنج ، عسل گون و آویشن، عسل اقاقیا( جنگلی)

شماره دفتر :01342344004

شماره تلگرام خدمات مشتریان کندوج با پاسخگویی 24 ساعته :09224925986

candooj.com

candooj@

candoojnet

پژوهشگران طی بررسی‌های گوناگون دریافته‌اند که لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مخصوصا گوجه فرنگی پخته شده (رب) اثر محسوسی در جلوگیری از بروز سرطان پروستات دارد.

کار‌شناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: گوجه فرنگی حاوی مقادیر فراوانی از رنگدانه‌ به نام لیکوپن است که این رنگدانه علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی، رنگ قرمز گوجه فرنگی را موجب می‌شود.

نسرین علیزاده با اشاره به اینکه لیکوپن در بسیاری از میوه‌ها وجود دارد، اما غلظت و تراکم آن در گوجه فرنگی بسیار زیاد است، ادامه داد: دانشمندان نشان داده‌اند که گوجه فرنگی پخته شده، می‌تواند در مقابل سرطان پروستات، سرطان سینه وهایپرپلازی خوش خیم پروستات در مردان تا حد بسیار بالایی نقش پیشگیری کننده داشته باشد.

علیزاده با بیان اینکه بر اساس تحقیقات صورت گرفته، تاثیرات لیکوپن برای جلوگیری و از بین بردن سلول‌های سرطانی در بدن، در محصولات مختلف گوجه فرنگی متفاوت است، اظهار داشت: تحقیقات نشان داده است که ماده رنگی لیکوپن می‌تواند سبب آهسته شدن رشد و حتی از بین بردن سلول‌های ناهنجار و سرطانی شود.

به گفته وی لیکوپن رشد و سرعت تکثیر سلول‌های سرطانی را به حد قابل توجهی کاهش می‌دهد.
وی به وجود سطوح گوناگونی از ریز مغذی‌ها در گوجه فرنگی اشاره کرد و افزود: نتایج تحقیقات دانشمندان نشان داده که رب و دیگر محصولات بدست آمده از گوجه فرنگی در مقایسه با گوجه فرنگی خام، تاثیر بیشتری از نظر قدرت آنتی اکسیدانی دارند.

وی تاکید کرد: پخته شدن گوجه فرنگی باعث از میان برداشته شدن دیواره سلول و بافت‌های آن شده و موجب رهایی بیشتر ماده لیکوپن می‌شود.

راه های ثبت سفارش رب گوجه فرنگی خانگی و درجه یک کندوج : شماره تماس دفتر01342344004-

شماره تلگرام خدمات مشتریان کندوج با پاسخگویی 24 ساعته :09224925986

candooj.com

candooj@

candoojnet